伊利股份：连续31年营收持续增长 亚洲第一引领行业数智化转型

4月29日晚，伊利股份（600887.SH）发布2023年度业绩报告，2023年公司实现营业收入1,257.58亿元，同比增长2.49%；实现归母净利润104.29亿元，同比增长10.58%。营收净利润再次双双增长，伊利稳坐亚洲乳企第一的宝座。

同日，公司发布2024年一季度业绩报告。一季度公司实现营业收入324.63亿元，实现归母净利润59.23亿元，同比高增63.84%，以持续高增长的态势进入2024年。

继年度业绩再创新高后，伊利公布股份回购方案。公告称，公司拟以不超过41.88元/股的价格，回购金额不低于10亿元且不高于20亿元的公司股份。回购股份将全部予以注销并减少公司注册资本。伊利在此时宣布回购公司股份，不仅体现了对公司内在价值的认可，也展示了对公司未来发展的信心，极大地提振了投资者信心。

2023年，伊利积极调整产品结构，通过研发技术突破为新品赋能，推进全产业链数智化工作，提升整体运营效率，发挥龙头乳企的领头作用，带动行业进行数智化转型，走向长期可持续发展。

产品覆盖全生命周期，技术突破推动新品成长

伊利能连续31年维持营收稳健增长，离不开公司极具前瞻性的视角。伊利顺应健康消费和老龄化趋势，以消费者需求为导向，精心打造了覆盖全生命周期的营养健康产品矩阵，精准对接消费者日益增长的多元化需求。

在过去的一年里，公司致力于“营养+功能”的融合，推出欣活悠享助眠奶粉、轻慕红参系列滋补奶粉、全球首款控糖功能牛奶“舒化安糖健”、“须尽欢”低GI系列冰淇淋等产品，获得了良好的市场反响。其中，欣活在高端中老年奶粉领域持续领跑，品牌力、市场份额、增速在行业内排名第一。

这一年里，伊利迈出了从“奶粉”到“营养品”全链条布局的重要一步，将奶粉业务分立为成人营养品事业部、婴幼儿营养品事业部，进一步深化全生命周期大健康产业布局。

伊利注重研发投入，为打造丰富的产品矩阵构筑了坚固的基石。截至2023年底，公司累计获得国内外发明专利授权838件，同比增加144件；累计获得中国专利优秀奖8件，是获得“中国专利优秀奖”最多的乳制品企业。

2023年，伊利股份带头建设的国家乳业技术创新中心正式投入实体化运营，以高新技术带动行业共同发展。

目前，国家乳业技术创新中心已加入102家行业企业、高校和科研机构等单位，包含10多位两院院士和100多位高级行业专家、20多位海外专家、1000多位核心科研人员和超过5000人的全产业链创新队伍，组成了国内规模最大的乳业创新智囊团。

经过持续的深入研发工作，2023年伊利连续突破前瞻性领域的技术要点，成功推出多个爆款新品，带起健康消费风向。

在奶源上，公司率先启动“良种牛品质升级工程”，成功自主培育出国内排名第一的种公牛，突破了传统育种的技术局限。在技术方面，公司研发出全球首创的乳铁蛋白定向提取保护技术，将常温纯牛奶乳铁蛋白保留率由10%提高到超90%，让中国食品科技走在全球前沿。同时，公司首次攻克益生菌在常温环境下失活的技术壁垒，让酸奶成功进入常温奶赛道。

在多项行业领先技术的支撑下，2023年公司推出金典活性乳铁蛋白有机牛奶、安慕希AMX益生菌酸奶、金典限定呼伦贝尔有机纯牛奶等新品。报告期内，创新性产品收入占比提升至16.8%，为公司带来新的增长点。

伊利在战略布局和技术研发上的行业领先战略，让公司能够在市场机遇来临时快速抢占先机，在新赛道、新技术上带领行业一路向前。

液态奶份额保持行业第一，多细分品类增长亮眼

伊利股份以液态奶起家，在逐步成为行业龙头乳企的过程中，大力拓展多品类产品。在基本盘液体乳业务外，伊利还发展了奶粉、奶制品业务及冷饮业务，形成了丰富的产品矩阵，在多细分品类上占据了行业头部地位。

报告期内，伊利的液态奶业务继续稳固行业领头羊的地位，实现营收855.40亿元，市占份额为31.6%，稳居行业第一。其中，在常温白奶产品中，高端白奶拥有营养、产地等优势，金典有机纯牛奶系列产品营收同比保持双位数增长；新推出“舒化”安糖健无乳糖牛奶，成为全球首款控血糖功能牛奶；安慕希作为常温酸奶代表，市占率长期稳定在行业第一。

在低温奶产品中，金典鲜牛奶主打“天然活性营养”，采用行业领先的双模低温过滤工艺技术，满足消费者对高品质低温奶的需求，报告期内销售额同比高增54.6%，开创行业高品质发展新赛道。此外，畅轻谷物爆珠酸奶独特的口感获得市场好评，畅轻连续8年稳居低温酸奶品类品牌力第一；通过跨界营销与口味创新，宫酪实现销售额同比增长37%，稳居低温凝固型酸奶第一。

在奶粉及奶制品业务中，公司婴幼儿配方奶粉零售额市占份额为16.2%，较上年提升了1.6个百分点；成人奶粉零售额市占份额为23.3%，稳居细分市场第一。

2023年，公司奶粉及奶制品2023年营收275.98亿元，同比增长5.09%，整体奶粉销量已跃升至中国市场第一。其中，成人奶粉零售额市占份额提升至23.3%，连续9年稳居行业第一。儿童奶粉中，伊利QQ星在品牌力、市占份额均排名第一。

在婴幼儿奶粉产品中，多个产品品类展现了强劲的行业竞争力。2023年，公司婴幼儿配方奶粉零售额市占份额提升至约16.2%，增速领先行业。金领冠以高增长态势稳居行业龙头位置。2023年，金领冠珍护成为母婴渠道最畅销大单品；塞纳牧增速50%，问鼎有机奶粉第一。

此外，伊利的冷饮业务稳居全国冷饮行业龙头地位，连续29年保持市场份额第一，是公司近年高速增长的明星板块。

报告期内，公司冷饮业务实现营收106.88亿元，同比增长11.72%，增速远超行业水平。其中，巧乐兹、冰工厂、伊利牧场等多个品牌份额位居细分品类第一，甄稀品牌更是连续3年保持50%以上增长。

综合来看，伊利的多元化产品矩阵全面开花，成功打造了以液态奶为稳固基本盘、奶粉和奶制品为第二增长曲线、冷饮等其他品类不断开拓新增长点的业务格局。

推动全产业链数智化，运营效率持续提升

为了更好地为消费者提供健康营养产品，伊利以数智化为核心，搭建了全球开放式创新平台，打通上中下游全产业链，开创了从一棵草到一杯奶、覆盖产业链上中下游的“全链式创新”新模式。

从奶牛饲养开始，公司与养殖户签订长期合同，开展优质青贮、本地化粗饲料等应用推广，落地实施了“一公斤奶项目·十吨奶工程”“良种牛品质升级工程”和“伊利卓越高产牧场项目”“降本增效管理项目”“未来之路——精益牧场项目”两大工程、三大服务项目。

报告期内，公司控股子公司北京优源牧业有限公司带动就业人数达到2100人，带动近41万亩饲草料种植，为种植户带来收入4.8亿元。不仅为奶牛饲养提供了优质饲草，还带动了当地就业率提升，为当地经济的发展做出贡献。

优质的奶源是乳企的立足之本，伊利自主研发的“伊起牛智慧牧业”生态系统，已向全部合作牧场免费开放，促进上游奶牛养殖业数智化转型升级。通过伊利智慧牧场大数据分析应用平台，牧场可以随时监控奶牛活动量、产奶量、睡眠情况等数据；在生产管理方面，可实现从终端订单数据反向指导生产管理；在销售终端，数智化系统可指导公司优化产品布局和营销模式，为消费者带来更好的消费体验。

自从实行全产业链的数字化与智能化转型后，公司的运营流程效率显著增强。端到端的产品创新周期缩减了20%，间接采购的效率提高了40%。

报告期内，公司的技术服务为合作牧场持续赋能，奶牛年单产提升7.3%，突破10.5吨，每公斤牛奶养殖成本下降0.18元，合作牧场增收达36亿元。

此外，伊利还向上游奶源供应商提供人才培养资源，通过“伊课堂·牧业精英国际训练营”，邀请国内外知名行业专家来到现场，为奶源供应商进行专业指导，提高工作人员专业素养，持续提高牧场养殖水平，助力牧场产出更优质的奶源。

伊利持续推进“全球织网”计划，在全球范围内积极布局生产基地，为国内外市场提供稳定优质的奶源。报告期末，公司在全球拥有81个生产基地，产品销往60多个国家和地区，综合产能达1609万吨/年。

经过近年来在数字技术系统、数字资源体系和数字化人才队伍的持续建设，伊利在全产业链数智化转型的路上加快脚步，公司业务快速成长，经营管理效率显著提升。

在2023年度暨2024年第一季度业绩说明上，伊利股份表示，目前国内人均乳品消费量还不算高，三四线城市和乡镇市场还有较大提升空间。随着城镇化率和人均消费水平不断提升，未来几年行业将保持稳定增长，乳品销量和行业结构都有进一步提升的空间。中长期看，随着消费者健康观念的提升，白奶的健康和刚需属性也带给行业长期增长的潜力。

2024年，伊利计划实现营业总收入1,300亿元，利润总额147亿元。对于未来发展，伊利将继续坚持品质优先，以消费者需求为导向，持续进行技术突破与创新，凭借新质生产力带领行业数智化转型，向着“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”的目标不断前进。

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